↧
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
Nu är det högsommar – dags att så radicchio
Sommaren är här och nu börjar vi skörda för fullt. Då är det dags att ge plats så att man kan så radicchio/cicoria till höstens sallader och maträtter. Vad som är intressant med radicchio är att bladen...
View Article
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
Radicchio under snön
Denna Palla Rossa radicchion, sel. Giusto sådde jag höstas. Nu när snön har smält bort tittar det fram otroligt vackra huvuden (Palla Rossa betyder “röd boll”). Radicchio är ju extremt köldtålig och...
View Article
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
Krispiga röda och gröna blad från Italien
Cikoria (Cichorium intybus) är en traditionell italiensk grönsak som är mycket vanlig i Italien men som inte hittat hit riktigt ännu. Det italienska samlingsnamnet Cicoria omfattar många olika slags...
View Article
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
Cicoria (radicchio) rossa di Treviso 2
Det lyser italienskt i köksträdgården. Radicchion börjar bli klar
View Article